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Tacos mexicanos muy picantes
Algunos los utilizan para sorprender a algún invitado. Hay que lelvar cuidado pues cuando una receta mexicana dice "ardiente" puede salir fuego del estómago y dejarte amargo durante un buen tiempo.
Ingredientes:
- 4 Muslos de pollo
- 4 pimientos (preferentemente dos rojos y dos verdes)
- 4 cebollas
- 4 tomates
- aceite de oliva
- chiles
- picante tacconi (abundante)
Elaboración de Tacos mexicanos muy picantes:
- Poner al fuego el aceite de oliva y le echas todo bien picadito y chiquitito por este orden: la cebolla, los pimientos y los tomates.
- Preparar el pollo (sacar la piel) y picarlo chiquito y se echa a la sartén, luego, la sal, la pimienta, el aji molido y el picante tacconi.
- Se sirven calientes en creps bimbo (bimbo es una marca de alimentación mexicana que se hizo mundial).
Un consejo...
- Es imprescindible tomarlos con mucho vino tinto y aguantar el tirón. Si alguno de los invitados se pone muy, muy rojo. tener una botella de tequila al lado.
- Una caja de omeprazol si hay estómagos que pueden sufrir las consecuencias.
- Papel higiérnico abundante....